今日广州莴苣价格？持续上涨？价格原因分析？
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广州莴笋批发价格?
广州莴笋（莴苣）批发价格，约83元/公斤。莴苣栽培技术 品种选择 越冬莴苣、春莴苣选用耐寒、适应性强、抽薹迟的品种，如耐寒白叶尖、耐寒二白皮、苦荬叶等。夏、秋莴苣，选用耐热的早熟品种，如耐热白叶尖，苦荬叶、耐热大大花叶、特耐热二白皮、油麦菜等。
品种：叶用莴苣和茎用莴苣，叶用莴苣又分为长叶莴苣、皱叶莴苣、结球莴苣。
莴苣（Lactucasativa）为菊科莴苣属，一年或二年生草本植物，又名生菜、莴笋、千金菜。莴苣原产于地中海沿岸、亚洲北部、非洲等一些国家，隋唐时引入我国。莴苣可分为叶用莴苣和茎用莴苣，叶用莴苣也叫生菜，叶片从根部长出，有的结成球状，称结球莴苣。广州地区的玻璃生菜、青生菜都是其优良品种。
莴笋每公斤4至6元，杭州的菜场现在卖每公斤4元。店里做的野菜也都是向农家收购来的，而这些菜的收购价更便宜，蕨菜每公斤1元，地衣每公斤1元，如果在杭州采购，蕨菜至少得2元多，地衣3元1公斤。
莴苣与贡菜有什么区别呢?
首先，从植物学角度来看，贡菜和莴笋虽然都属于莴苣属，但它们是两个不同的品种。贡菜，又被称为苔干、响菜等，是一种一年生的草本植物，其色泽鲜绿、质地爽口，具有较高的营养价值。而莴笋，则是我们日常生活中更为常见的一种蔬菜，其肉质嫩茎可供食用，味道清新且带有一定的甜味。
颜色的不同 贡菜和莴笋虽然总体的颜色看上去非常的相似，但如果仔细观察的话，颜色还是有些选择不同的，贡菜的颜色看起来会比莴笋的颜色更加的浅一些，但是色泽也更加的明亮一些。
贡菜和莴笋的区别主要体现在四个方面：植物学特征、食用部位、口感和用途。植物学特征： 贡菜：贡菜，也称为苔干，属于菊科莴苣属。它的茎长而细，叶片较小且呈披针形，颜色通常为鲜绿色。贡菜的茎部富含纤维，使其具有独特的口感。 莴笋：莴笋，又称莴苣，属于菊科莴苣属的一种蔬菜。
现在油麦菜的市场价格是多少?
1、油麦菜油麦菜特点油麦菜的叶子较为细长，口感清脆可口，一般是在秋天成熟上市，现在市场上油麦菜的价格一般就是在2-8元一公斤左右。
2、现在市场上油麦菜的价格一般就是在两块到八块钱一公斤左右。像苏州市场油麦菜价格是三块五一公斤、山东地区油麦菜价格是三块钱一公斤、河北邢台油麦菜是两块五一公斤、北京顺鑫油麦菜六块钱一公斤、内蒙古油麦菜七块六一公斤。所以我们要根据具体情况去进行分析。
3、它就是我们常见的油麦菜，油麦菜在菜市场基本随处可见，价格也非常便宜，2块钱就能买到一小捆。油麦菜炒过后口感脆嫩，非常好吃。今天小董就给大家介绍一种油麦菜的家常做法--香菇油麦菜，两者搭配后，不仅营养增加了许多，味道也会变得更加鲜美。生活中多食用油麦菜，不仅能够补钙，还能够补充其它维生素。
4、油麦价格由9元至6元不等，这与各个市场与油麦的好坏有一定的关系。
5、莴笋莴笋特点莴笋叶宽茎粗，就像竹笋一样。味道微苦。1-4月上市，一般5元左右1-1斤。但由于种植区域、市场价格、品种不同，价格会有一些差异。优麦菜油麦菜特点优麦菜叶细长，脆爽可口，一般秋季上市。现在市场上的优麦菜价格在8元左右2-1斤。
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